Langedil Vin
Vores vinprojekt
Vi er en lille gruppe familiemedlemmer, der har dannet selskabet Langedil Vin og Event I/S. Navnet Langedil har sin oprindelse i det gamle navn for den lange bakke "den lange dil", som vores slægts-gård Brahesdal ligger på. Her er Henning Nielsen født og her er hans 3 børn, Katja, Bjarke og Tenna vokset op. Brahesdal ligger på Sydvestfyn i Haarby og gården kan dateres tilbage til år 1789.

I 2005 fik Katjas mand Jesper en idé, som gik ud på at vi skulle forsøge et fremstille en dansk vin. I tidens løb er det blevet vores fælles drøm at gå sammen i et familieprojekt og skabe en fynsk vin af høj kvalitet. Familiesammenholdet og glæden ved at være sammen er vores drivkraft og fundament.

Det er fremtidsvisionen, at Brahesdal skal blive et samlingssted for en lang række aktiviteter "events" udover vinprojektet, som er det projekt vi arbejder med for tiden.

Vi tror fuldt og fast på, at det i Danmark er muligt at producere spændende vine som har deres unikke særpræg, så det er vores ambition at forsøge at fremstille sådanne vine.

Vi benytter druesorter som er fremavlet til at kunne trives i et koldere klima. Gården ligger i vinavlszone 2 hvor størstedelen af disse sorter kan modne tilfredsstillende. Med henblik på planteavl er jorden på Langedil meget frugtbar og har velegnede jordbunds-forhold. Desuden er der i familien en stor erfaring med planteavl og en passion for fødevarer af høj kvalitet. På  denne baggrund har vi stor tiltro til, at vi kan fremstille en vin, med en unik karakteristik og en høj kvalitet.

Alle er velkomne til at komme forbi, se markerne og høre historien om vingården. Det er naturligvis nødvendigt at ringe på forhånd.
               Nyheder

Se vores flotte resultat på Dansk Vinskue 2014. Vores hvidvin 2013 fik særlig udmærkelse.

Vi har nu vores Solaris hvidvin 2013 til salg for 160kr pr 75cl flaske og vores Regent rosévin årgang 2013 til salg for 140kr pr 75cl flaske.

Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter.
December 2014 blev vi tjekket af fødevarestyrelsen og fik en elite smiley.